米どころの新潟県民として、ご飯をいかにおいしく食べるかが永遠のテーマ♪主人と子ど ...

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焼肉サラダ チーズクルトンのせ

おろし玉ねぎ味の豚肉で、野菜とチーズクルトンを巻いてお召しあがりください!
材料: 豚もも薄切り、玉ねぎ、サラダほうれん草、白菜、食パン(8枚切り)、明治北海道十勝スマ ...

さつまあげと彩り野菜のきんぴらカレー風味

カレーの香りが食欲をそそる、主役級のきんぴらです。
材料: 大根、人参、しいたけ、いんげん、さつまあげ、砂糖、しょうゆ、カレー粉(顆粒)、サラダ ...

巣ごもり卵 お好み焼き風

野菜と卵を一緒に蒸し焼きにした、生地なしお好み焼きです。
材料: 卵、玉ねぎ、人参、キャベツ、粉末かつおだし、ごま油、かつお節、マヨネーズ、中濃ソース ...

圧力鍋でゆで鶏&ごろごろ野菜シチュー

一緒に煮た鶏と野菜を2品に分けました。お互いにいいダシを出して吸っています。シチュー ...
材料: 鶏むね肉、おろししょうが、砂糖、塩、酒、大根、人参、玉ねぎ、じゃがいも、小松菜、片栗 ...

ラップで作る 細巻き寿司

子どもも食べやすい細巻きです。我が家の巻き方をご紹介します。
材料: 寿司飯、焼海苔、薄焼き卵、人参・ほうれん草・チーズ・カニかま、マヨネーズ