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グリルで焼いちゃうもっちりナン
もっちりした焼きたてナン。カレーを煮てる間に出来ちゃいます。ヨーグルト入りでノンオイ
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材料：
強力粉、薄力粉、ドライイースト、ベーキングパウダー、プレーンヨーグルト、塩、はちみつ
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これさえあれば☆しっとりゆで鶏とスープ
鶏肉はしっとり柔らか、スープは旨みたっぷりでお雑煮や麺、煮物の出汁に、そのままスープ
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材料：
鶏もも肉、鶏手羽中（又は手羽先）、A酒、A砂糖、A生姜スライス、水、酒、ねぎの青い部
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柔らかジューシー☆和風ローストビーフ
赤みの安いお肉もマリネしてしっとり柔らか、ヒレ肉並です。フライパンで簡単、おもてなし
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材料：
牛もも肉、A玉ねぎ、A赤ワイン、Aはちみつ、塩、赤玉ねぎ、人参、B酒、B醤油、B味醂
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しっとり柔らか鶏団子
お豆腐が入ってふわふわしっとり。薄味で煮てあるので煮汁も団子も煮物やスープに使えます
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材料：
鶏ももひき肉、木綿豆腐、山芋、乾燥麩、卵、おろししょうが、野菜くず（にんじん・ごぼう
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