食べる事、作る事も 大好きな 元コックです。皆様の メニューを 参考に 日々 大 ...
1/1 ページ

あったか トロトロ 中華風コーンスープ

寒くなれば 温かいスープが… 朝食の場合 さっと #スピードクッキングできる 中華風 ...
材料: 茹で鶏の茹で汁 又は水、水の場合 香味ペースト、ベーコン、クリームコーン缶、塩、ホワ ...

きんぴら大根の皮、ごぼう、人参

大根の皮と 面取りした大根と ごぼうと 人参で きんぴらを 作りました♪ 想像以上に ...
材料: 大根の皮(おでんの大根の残りです)、ごぼう、人参、サラダ油、胡麻油、鷹の爪、砂糖、日 ...

牛肉と きのこの オイスターソース炒め

#安いお肉が 美味しく変身#スタミナ料理#牛肉を美味しく食べる#ごはんがすすむ#きの ...
材料: 牛切り落とし肉、塩、胡椒*、紹興酒*、溶き卵*、片栗粉*、サラダ油*、ガーリック、生 ...

茄子、トマト、豚ラグーソース チーズ焼き

茄子と トマトと豚のラグーソース(ミートソース)の煮込み モッツァレラチーズ焼き 熱 ...
材料: 茄子、塩(アク抜き用)、ピュアオリーブオイル、ガーリック、玉葱、人参、セロリ、ピュア ...

ほくほく、濃厚 パンプキンプリン

美味しい南瓜を いただいたので 久しぶりに パンプキンプリンを作りました。 #南瓜大 ...
材料: グラニュー糖、水、お湯、南瓜、グラニュー糖(南瓜の甘味で…)、卵、牛乳、生クリーム