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旨辛、具沢山 海鮮 スンドゥブチゲ
スンドゥブチゲは 大好きでよく作るメニューです。アサリと 絹ごし豆腐が あれば 材料
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材料：
アサリ（砂出し処理済み)、＊水（アサリ用)、＊日本酒(アサリ用)、豚バラスライス、剥
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3種のトマトとモッツァレラチーズのパスタ
サルサ ディ ポモドーロと ミニトマトの ドライトマト、高知産のこだわりのフルーツト
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材料：
スパゲティ、塩（スパゲティ茹で用）、水（スパゲティ茹で用）、サルサ ディ ポモドーロ
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スパゲティ、ポモドーロ
スパゲティトマト系の 基本メニューです。シンプルですが 本当に 飽きません。色々 応
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材料：
スパゲティ、塩（スパゲティ茹で用)、水（スパゲティ茹で用)、サルサ ディ ポモドーロ
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サルサ ディ ポモドーロ（トマトソース)
基本のソースです。サルサ ディ ポモドーロ （トマトソース）スパゲティなど パスター
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材料：
ガーリック、玉葱、セロリ、人参、バジル、ホールトマト缶、塩、ピュアオリーブオイル、水
ソフリット(伊)、ミルポア(仏)香味野菜
ソフリットは イタリアンレストランでは 基本の 食材 玉葱、セロリ、人参を 多い目の
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材料：
ガーリック、玉葱、セロリ、人参、ピュアオリーブオイル、塩
香ばしく焼いた麺、具沢山 餡かけ焼きそば
香ばしくパリッと 両面を焼き上げた中華麺に 豚バラスライス肉、海鮮、沢山の野菜を ト
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材料：
豚バラスライス肉、剥き海老、いかゲソ、☆塩、☆ブラックペッパー、☆紹興酒、☆卵白、☆
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栄養満点 具材たっぷり 豪華 中華丼
ウルトラマンドは 麺食い、丼大好き（笑）
丼は 中華丼、親子丼、牛丼と よく作って食
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材料：
豚バラスライス肉、剥き海老、いかゲソ、塩、ブラックペッパー、紹興酒、卵白、サラダ油、
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酸っぱ辛いウルトラマンドの酸辣湯麺
四川料理の 酸辣湯を 多めに 作って 中華麺を入れて 酸辣湯麺を 作りました。酸辣湯
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材料：
豚バラスライス肉、塩、ブラックペッパー、紹興酒、卵白、サラダ油、片栗粉、筍水煮、えの
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酸っぱ辛い 緑豆春雨入り スタミナ酸辣湯
酸辣湯は 四川料理で 酢の酸味、胡椒と 辣油の 辛味の 酸っぱ辛いスープです。一年中
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材料：
豚バラ肉、塩、ブラックペッパー、紹興酒、卵白、片栗粉、サラダ油、筍水煮、大根、人参、
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