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トルコ料理☆鶏と胡桃ソースの前菜
「Çerkez Tavuğu(チェルケズ・タヴウ)」
チェルケス人からトルコに伝
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材料:
鶏胸肉、水、★ローリエ、★黒胡椒(粒)、胡桃、にんにく、パン、塩、黒胡椒、▲オリーブ
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トルコ料理☆PABUCAKI・パブジャキ
トルコのエーゲ海沿いのナス料理。
下準備は15分程。あとはオーブンに入れるだけ。
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材料:
なす、玉ねぎ、トマト、卵(溶く)、とろけるチーズ、バター(オリーブオイル)、★塩、★
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