*表紙の「手毬」は以前、金沢に居る時に習って作ったものです。時々レシピの内容、見 ...

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フルーツいっぱいバナナケーキ

フルーツの砂糖漬け、完熟バナナ、クルミが入ったケーキです。食べる時に軽く焼いても美味 ...
材料: バター(無塩)、三温糖、たまご(L)、バナナ(完熟)、レモン汁、薄力粉、ベーキングパ ...

❁完熟桃deシャーベット

完熟の桃を沢山頂いたので作りました。
材料: 完熟桃、レモン汁(色どめの為)

アガー使用~グリーンティーゼリー

グリーンティーのゼリーに白玉団子とゆであずきをトッピングした簡単デザートです。
材料: アガー、グリーンティー、水、●白玉粉、●水、ゆであずき

クーリッシュdeパインヨーグルトデザート

クーリッシュを利用してデザートを作りました。冷凍パインの粒々が効いています。
材料: クーリッシュ(バニラ)、パイナップル(生/冷凍)、プレーンヨーグルト、レモン汁

完熟バナナとフルーツいっぱいのケーキ

完熟バナナがある時に作るパウンドケーキです。
材料: 無塩バター、三温糖、卵、完熟バナナ、レモン果汁、薄力粉、ベーキングパウダー、ミックス ...

冷凍苺&バニラアイスでアレンジアイス

冷凍苺とバニラアイスがあれば簡単アレンジアイスが出来ます。
材料: 冷凍苺、バニラアイス、*フルーツグラノラ

グリーンティーを使ったかき氷

氷さえ作っておけばいつでも「かき氷」が作れます。今回は頂いた「グリーンティー」を使い ...
材料: かき氷用の氷、グリーンティー(粉末)、水(グリーンティー粉末を溶くための水)、白玉粉 ...

干し柿の柚子ジャム巻

干し柿の中の種を除き、中心に柚子のジャムを巻きこんだだけのかんたんな一口おやつです。
材料: 干し柿、柚子ジャム(マーマレードジャム・柚子砂糖漬けでも可)

ポテトアップルパイ

サツマイモ餡、りんご煮を作り、パイシートの下焼きをした後サツマイモ餡、りんご煮をのせ ...
材料: さつまいも、●上白糖、●無塩バター、●牛乳、●ハチミツ、●シナモンパウダー、りんご( ...

りんごとサツマイモのケーキ

りんご、サツマイモ、薄力粉、砂糖、無塩バター、ラム酒、卵、7種類の材料で出来ます。
材料: りんご(あれば紅玉)、ラム酒、サツマイモ、砂糖、卵、薄力粉、無塩バター