料理研究家/調理師/食育インストラクター/野菜ソムリエ《instagram》ht ...

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アイスマサラチャイ

マサラチャイをアイスで!暑い日にぴったりな、スパイスの効いた 甘くてクセになる紅茶で ...
材料: 紅茶(ティーパッグ・アッサム)、◎カルダモン、◎シナモンスティック、◎ブラックペッパ ...

黒ごまプリン

簡単!濃厚で香ばしいごまたっぷりの、健康的な和スイーツです♡
材料: ☆黒ねり胡麻、☆牛乳(豆乳)、☆きび糖(砂糖)、ゼラチンパウダー、ホイップクリーム、 ...

飲む!カルピスメロンソーダゼリー♡

しゅわしゅわ!喉越し爽やかなメロンソーダです♡夏の冷たいおやつに!
材料: ☆粉ソーダ(駄菓子屋さんに売ってるヤツ)、☆熱湯、☆きび糖(砂糖)、☆ゼラチンパウダ ...

ホーローバット☆レアチーズケーキ♡

簡単!混ぜて冷やし固めるだけ!ふんわりしっとり〜♡普段のおやつや、持ち運びも便利なの ...
材料: ☆生クリーム、☆きび糖(生クリーム用)、クリームチーズ(常温に戻しておく)、きび糖( ...

フライパンで簡単!レモンペッパーチキン

フライパン調理で簡単!レモンでさっぱり!つい何本でも手が伸びる美味しさです♡
材料: 鶏手羽元、☆オリーブオイル、☆香りソルト レモンペパーミックス、オリーブオイル(炒め ...

材料2つ!簡単!もっちりプリン蒸しパン♡

プリンとHMを混ぜ合わせ、フライパンで蒸すだけ!簡単に出来てもっちり美味しい蒸しパン ...
材料: プリン、HM(ホットケーキミックス)

大根葉としらすの梅ふりかけ

梅でさっぱり!ご飯の進む、栄養満点なふりかけです♪
材料: 大根の葉、梅干し(硬いタイプ)、釜揚げしらす、ごま油(炒め用)、☆酒、☆白だし、白い ...

冷めても美味しい!柚子胡椒唐揚げ 

肉汁じゅわぁ〜!爽やかでピリッとした辛さの唐揚げです!冷めても美味しいのでお弁当にも ...
材料: 鶏もも肉、塩(揉み込み用)、片栗粉、揚げ油、柚子胡椒、醤油、酒、創味シャンタン、ごま ...

ツナ缶deバクダン!

あるものでささっと1品!海苔やレタスに包んだり、ご飯に乗せたり、お酒のおつまみに♪
材料: 納豆、ツナ缶(小)、オクラ、キムチ、青じそ(千切り)、卵黄、白いりごま、醤油

本格的!絶品トムヤンクン♡

材料を揃えたら意外と簡単!絶品なトムヤムクンがおうちで楽しめます♡
材料: ☆バイマックルー(こぶみかんの葉)、☆タクライ(レモングラス)、☆カー(ガランガー) ...