料理研究家/調理師/食育インストラクター/野菜ソムリエ《instagram》ht ...

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小松菜とえのきと厚揚げのとろみ炒め

話題入り感謝☆つくれぽ20件☆簡単!とろ〜りあんでご飯もお酒もススみます♬
材料: 厚揚げ、えのき茸、小松菜、米油(サラダ油)、水、醤油・酒、片栗粉、きび糖(砂糖)・オ ...

お豆腐でふわふわヘルシー☆チキンナゲット

包丁要らず!スプーンで混ぜて成形するから簡単!お豆腐でふわふわヘルシーなナゲットです ...
材料: 鶏ひき肉、豆腐、小麦粉、マヨネーズ、塩・コンソメ顆粒、コショウ、揚げ油

豚肉としめじのバター醤油炒め

話題入り感謝☆つくれぽ20件☆ささっと炒めて簡単!バター醤油の風味でご飯が進みます♡ ...
材料: 豚バラ肉(薄切り・こま肉)、しめじ、米油(サラダ油)、塩コショウ、◎バター、◎醤油、 ...

ブロッコリーとしめじカレークリームスープ

ほんのりスパイスの効いた、クリーミィなスープです!具沢山でお野菜もたっぷり頂けます♡
材料: ベーコン、ブロッコリー、しめじ、玉ねぎ、米油(サラダ油)、小麦粉、カレー粉、牛乳、塩 ...

ささみの明太マヨ春巻き

ささみで簡単ヘルシー!明太子マヨの味が付いてるので、そのままで美味しいです!夕食やお ...
材料: ささみ、塩コショウ、明太子、マヨネーズ、春巻きの皮、揚げ油、小麦粉、水

お弁当に!えのき茸の肉巻き

味付けは焼肉のたれで簡単!ジュワッとジューシィー♬ごはんの進むお弁当のおかずです♡
材料: えのき茸、豚ばら薄切り肉、サラダ油(米油)、焼肉のたれ、岩塩・黒粒胡椒、小麦粉

お弁当にも!簡単ポークソテー

簡単!ソテーしたお肉にソースを絡めるだけ!ご飯の進むソースで、息子ぺろっと完食♡
材料: 豚ロース肉、塩コショウ、小麦粉、サラダ油、◎酒・醤油・お好み焼きソース、白いりごま

鯛茶漬け

簡単!胡麻の風味が香ばしい、贅沢茶漬けです♬
材料: 鯛のお刺身、温かいごはん、濃いめに取っただし汁、塩昆布、わさび、醤油・白すりごま、み ...

細切りフライドポテト

マックのフライドポテト風!外はカリッと、中はホクホク♡
材料: じゃがいも、揚げ油(米油がオススメ)、塩

柿の寒天ゼリー

簡単!柿が完熟したら寒天ゼリーに!おやつにぴったりです♡
材料: 完熟の柿、◎水、◎粉寒天、◎砂糖、レモン汁