料理研究家/調理師/食育インストラクター/野菜ソムリエ《instagram》ht ...

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おせちにも!筑前煮(旨煮)

定番のおせち料理、筑前煮です!具沢山で一度に煮込むから旨味たっぷり♡作り置き、お弁当 ...
材料: 鶏もも肉、こんにゃく、ごぼう、れんこん、干し椎茸、里芋、人参、筍の水煮、米油(サラダ ...

レンジで時短!ローストポーク

簡単!レンチンしたとは思えない程、しっとり柔らかぁ〜に仕上がります♡クリスマスやおも ...
材料: 豚ロースブロック、岩塩・黒粒胡椒、◎酒・醤油・みりん、◎きび糖(砂糖)、◎にんにく( ...

クリスマスに!ジンジャークッキー

簡単!スパイスの効いたクリスマスに食べられるクッキーです♡めちゃウマ♡
材料: バター(無塩)、◎薄力粉、◎全粒粉、◎塩、◎シナモンパウダー・ナツメグパウダー・ジン ...

おせちにも!チキンロール(八幡巻き)

定番のおせち料理、八幡巻きです!甘辛いごはんにも合う味付けなので、お弁当にも向いてま ...
材料: 鶏もも肉、にんじん、ごぼう、いんげん、水(酒)、◎酒・醤油・きび糖(砂糖)・みりん

スモークサーモンのクリスマスリースサラダ

簡単!ミックスサラダとスモークサーモンを使った、5分で出来る、お手軽で華やかなサラダ ...
材料: パッケージサラダ(サラダクラブ10品目のサラダ レタスやパプリカ)、スモークサーモン ...

HB☆全粒粉入りくるみパン

ホームベーカリーで簡単!たっぷりくるみの入った、ふんわり香ばしいパンです♡
材料: くるみ、くるみ(トッピング用)、◎強力粉、◎全粒粉、◎きび糖、◎玉子、◎牛乳、◎バタ ...

クリスマスに!丸鶏のローストチキン

意外と簡単!冷凍ピラフを使ってお手軽に作るチキンの丸焼きです♬クリスマスに♡
材料: 丸鶏、冷凍ピラフ、塩塩・黒粒胡椒、オリーブオイル、ローズマリー

長芋のステーキ バター醤油味

簡単!ほくほくした食感を活かしたステーキです^^* ごはんのおかずにはもちろん、お酒 ...
材料: 山芋、米油(サラダ油)、◎酒・醤油、◎バター、◎みりん、小ねぎ(小口切り)

ホットプレート(HP)deパエリア

簡単!ホットプレートでお手軽なのに本格的なスペインの味♡クリスマスや年末年始、おもて ...
材料: ◎有頭海老、◎あさり、米、玉ねぎ(みじん切り)、人参(みじん切り)、にんにく(みじん ...

苺とチョコレートジャムのオープンサンド

簡単!甘いチョコレートジャムと甘酸っぱいフルーツの相性抜群な、可愛くておしゃれなオー ...
材料: 食パン(乃が美の「生」食パン)、チョコレートジャム、苺、ブルーベリー、ミントの葉