料理研究家/調理師/食育インストラクター/野菜ソムリエ《instagram》ht ...

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鶏手羽とさつま芋の照り煮

てりってりに絡んだたれと、素揚げした甘いさつま芋が絶妙です!ごはんのおかずや、お弁当 ...
材料: 鶏手羽中、さつま芋、ピーマン、酒、塩コショウ、小麦粉、揚げ油、◎酒・きび糖(砂糖)・ ...

豚ロースしょうが焼き

話題入り感謝☆つくれぽ30件☆豚ロース薄切り肉を使った生姜焼きです!夕食やお弁当のメ ...
材料: 豚ロース薄切り肉、片栗粉、塩コショウ、サラダ油、☆酒、☆醤油、☆しょうが(すりおろし ...

HM☆ココアとクリチのマーブルケーキ♪

HMを使った、お手軽ケーキです!甘いココア生地と、甘じょっぱいクリチの生地との相性抜 ...
材料: 玉子(常温)、てんさい糖(砂糖)、牛乳、☆HM、☆ココア(無糖)、溶かしバターorサ ...

お鍋やしゃぶしゃぶに!胡麻味噌だれ♪

ゴマの風味たっぷり!鶏ガラベースのお鍋や、しゃぶしゃぶのつけだれにも♪
材料: 白いりゴマ、白みそ、きび糖(砂糖)、ごま油、醤油、みりん、☆ぬるま湯、☆ウエイパー

牡蠣のバターソテー☆バルサミコソース♪

バターソテーした牡蠣に、バルサミコソースが合います!ソースも簡単に出来ちゃいます♪
材料: 牡蠣(加熱用)、塩コショウ、小麦粉、バター(マーガリン可)、バルサミコ酢、赤ワイン、 ...

豚肉と甘長とうがらしの甘味噌炒め

爽やかな甘長とうがらしと甘味噌の相性抜群!ごはんがススみます♪
材料: 豚肉切り落とし、甘長とうがらし、サラダ油、しょうが(すりおろし)、酒、白みそ、みりん ...

スティックチキン

話題入り感謝☆つくれぽ30件☆鶏むね肉で作ったコンソメ味のスティック状のフライドチキ ...
材料: 鶏むね肉、塩、酒、◎にんにく(すりおろし)、◎しょうが(すりおろし)、◎コンソメ顆粒 ...