料理研究家/調理師/食育インストラクター/野菜ソムリエ《instagram》ht ...

アーカイブ

1/3 ページ

鶏もも肉とキャベツのオイスター炒め

2回目の話題入り感謝☆つくれぽ290件☆ささっと炒めて簡単!オイスターのコクでご飯が ...
材料: 鶏もも肉、キャベツ、塩コショウ、酒、片栗粉、サラダ油、オイスターソース、酒、みりん、 ...

【作り置き】なすのだし浸し

話題入り感謝☆白だしで簡単!すっきり味。冷たく冷やしたなすが、とろんと口の中でとろけ ...
材料: なす、サラダ油、◎水、◎白だし、◎みりん、小ねぎ(小口切り)

キャベツたっぷり!サンドイッチ

話題入り感謝☆沼サン風?!キャベツをモリモリ食べられる、ボリューミィなサンドイッチで ...
材料: 食パン(6枚切り使用)、ハム、スライスチーズ、キャベツの千切り、玉子、サラダ油、◎マ ...

ポークロースソテー☆マスタードソース

簡単美味♡ピリッとスパイシーな、ご飯のすすむおかずです♬
材料: 豚ロース肉、岩塩・黒粒胡椒、小麦粉、オリーブオイル(サラダ油)、◎粒マスタード、◎醤 ...

お弁当にも!皮パリッチキン照り焼き

話題入り感謝☆皮はパリッと、中はふっくらジューシィ♡甘辛い照り焼き味の、お弁当にぴっ ...
材料: 鶏もも肉、塩コショウ、片栗粉、◎醤油、◎酒、◎きび糖(砂糖)、◎みりん

めんつゆで!ゴーヤチャンプルー

話題入り感謝☆つくれぽ20件☆沖縄の郷土料理です!味付けは『めんつゆ』を使ってお手軽 ...
材料: ゴーヤ、木綿豆腐、豚バラ肉(薄切り)、玉子、塩・きび糖(砂糖)・胡麻油・酒・めんつゆ ...

メロンゼリー

メロンの美味しさそのままゼリーにしました♬
材料: メロン(赤肉・緑肉どちらでも)、きび糖(砂糖)、ゼラチン、水、ホイップクリーム、メロ ...

スフォリアテッラsfogliatelle

貝殻のようなパイ生地に包んで焼くイタリアのパイの焼き菓子です♬中にはリコッタチーズを ...
材料: 冷凍パイシート、バター(※コツ参照)、リコッタチーズ、粉糖

豚肉とキャベツのレンジ蒸し

火を使わず簡単!重ねてレンジで加熱するだけ!さっぱり、モリモリ食べられます♬忙しい日 ...
材料: キャベツ、豚薄切り肉、◎酒、◎岩塩・黒粒胡椒、ポン酢、小ねぎ(小口切り)

ゴーヤのフリット

全然苦くないから〜騙されたと思ってやってみて!ふんわりさっくり♬種とワタごと、ゴーヤ ...
材料: ゴーヤ、卵白、塩、水、小麦粉