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豚しゃぶのスープ&白だしで、あんかけ煮麺
前日の豚しゃぶのスープの残りに白だしをプラス、あんかけ煮麺にしました。
材料：
○豚しゃぶスープのこしたもの、○水、○白だし 鎌田醤油、油揚げ 半分に切り5ミリに切
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白だしで、餅＆出し巻き入り鍋焼きうどん
お正月で余ったお餅、出し巻きを入れました。白だしなので、簡単にできます。
材料：
〇白だし 鎌田醤油、〇水、讃岐うどん、出し巻き、ぶなしめじ 小房に分ける、えのきたけ
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