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新じゃが・新人参ごろごろ味噌汁

新じゃが・新人参を乱切りにし、ごろごろとした状態で味噌汁にしました。
材料: 新じゃが 小、新人参、油揚げ、○水、○和風顆粒だし、味噌

アスパラガスのフレッシュマリネ

アスパラガスをパストラミビーフで巻き、黒酢たまねぎ&マヨネーズをかけました。
材料: アスパラガス、○水、○粗塩、パストラミビーフ、★ミツカン カンタン酢黒酢たまねぎ、★ ...

ケチャップで、ミートスパゲティ

トマト缶・基本のトマトソースが無かったので、家にある材料で作りました。覚え書きとして ...
材料: 合挽きミンチ、塩こしょう、エキストラバージンオリーブオイル、玉ねぎ、ミックスベジタブ ...

ハムステーキ&もやし・パプリカの炒め物

ハムステーキを焼き、その後にもやし・パプリカをカレー風味に炒めました。
材料: ハムステーキ、もやし、パプリカ (赤・オレンジ・黄)、○コンソメ顆粒、○塩コショウ、 ...

便秘解消、きな粉・フルグラ・ヨーグルト

食物繊維&その他身体にいいものたっぷりの黒糖くるみきな粉とフルグラをヨーグルトと和え ...
材料: プレーンヨーグルト、黒糖くるみきな粉、フルグラ

生ハムのベビーリーフ巻き

生ハムでベビーリーフを巻きました。簡単な酒の肴にどうぞ。
材料: 生ハム、ベビーリーフ、エキストラバージンオリーブオイル、パセリ

長なす&合挽きミンチの味噌炒め

長なすと合挽きミンチを液みそ・オイスターソースで炒めました。
材料: 長なす、合挽きミンチ、○液みそ 料亭の味、○オイスターソース、塩コショウ

ドライ糸こんにゃくと竹輪のキンピラ

ドライ糸こんにゃくを戻し、竹輪と一緒にキンピラにしました。鷹の爪のぴりっと効いていま ...
材料: ドライ糸こんにゃく、竹輪、ごま油、鷹の爪(輪切り・種抜き)、○低塩だし醤油 鎌田醤油 ...

納豆の塩糀和え

納豆を塩糀で和えました。
材料: 小粒納豆、添付たれ、塩糀

生わかめ・新玉ねぎの柚子胡椒風味パスタ

生わかめ・新玉ねぎを具材に柚子胡椒の効いたパスタに仕上げました。
材料: 生わかめ 塩蔵、新玉ねぎ、パスタ、○水、○粗塩、エキストラバージンオリーブオイル、柚 ...
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