さつきA  https://note.com/satukia ←なにかありました ...

アーカイブ

1/3 ページ

キウイの飾り切り

覚え書き
材料: キウイ

りんご酒2017年 ホワイトリカー覚書

今年は天候の影響でりんごが小ぶり。でも、りんご酒を仕込みます。
材料: ホワイトリカー、りんご ふじ、氷砂糖

蕗と油揚げの煮物(おせち料理の一品として

蕗の水煮を使い、簡単な煮物を作りました。 おせち料理の一品として作りました。
材料: 蕗水煮、油揚げ、○水、○千代の一番和風だし 味彩

土鍋でお煮しめ(おせち料理の一品として)

長谷園のかまどさんでお煮しめを煮ました。余熱利用。おせち料理の一品として。
材料: お煮しめ水煮、○千代の一番和風だし 味彩、○水、★低塩だし醤油、★みりん

筍のキンピラ(おせち料理の一品)

筍の水煮を使い、簡単な筍のキンピラを作りました。
材料: 筍水煮、○ごま油、○鷹の爪 輪切り 種なし、★貝柱だし、★低塩だし醤油、★みりん、★ ...

クリチ&MIXカラースフレでトースト

ブレッドにクリチを塗り、ミックスカラースフレを振ってスプーンでさっと~。
材料: 豆乳ブレッド、kiriクリームチーズ、ミックスカラースフレ

鯖の冷燻&大葉のオードブル

鯖の冷燻と大葉を使って、簡単なオードブルを作りました。おもてなしにどうぞ。
材料: 鯖の冷燻、大葉

モッツァレラチーズのカラフルサラダ

モッツァレラチーズとカラフルなパプリカ・キウイ・トマトをサラダに仕上げました。
材料: モッツァレラチーズ、パプリカ 赤・黄、キウイ、高リコピントマト、深煎り胡麻ドレッシン ...

ベークドチーズケーキの和風仕立て

家で焼いたベークドチーズケーキを使い、5分立ての生クリーム、市販のさつまいも&金時豆 ...
材料: ベークドチーズケーキ レシピID:2960648、○生クリーム、○砂糖、市販のさつま ...

もやし・ブロッコリーの香味ペースト炒め

もやし・ブロッコリー・玉ねぎをレンジでチンし、さっと炒めて香味ペーストで味付け。簡単 ...
材料: もやし、ブロッコリー、玉ねぎ、香味ペースト、塩コショウ