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〈10月〉秋鮭パン粉焼豆腐タルタルソース
鮭はオーブンで焼くことで約−45kcal。タルタルソースのマヨネーズを豆腐で代用約−
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材料：
鮭、塩コショウ、A）パン粉、A）パセリ（みじん切り）、A）にんにく（おろし）、オリー
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〈6月〉初夏のカツオのたたき
良性のたんぱく質による筋肉増強。夏に向けて引締まった体を目指しませんか？筋肉の素とな
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材料：
カツオ（刺身用）、塩こしょう、にんにく（薄切り）、オリーブオイル、トマト（角切り）、
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マグロステーキ
ボリューム満点なのにカロリー控えめ。カロリーの気になる方にもおすすめです。レアに焼い
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材料：
マグロ切り身、a：しょうゆ、a：おろしにんにく、サラダ油、粉ふきいも、クレソン、トマ
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鶏ひき肉とかぶの蒸し煮
ついつい食べ過ぎてしまう方には、主菜のおかずに野菜を上手に組み合わせて食べると、食べ
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材料：
かぶ、片栗粉、かぶの葉、a：鶏ひき肉、a：ねぎ（みじん切り）、a：しょうが汁、a：と
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