京都の「食」といえば、なんといっても京野菜☆京都の気候風土と肥沃な土壌、豊富な水 ...

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チキンと野菜の豆乳クリーム煮

豆乳を使用しているので、高たんぱく、 低カロリーで野菜もたくさん摂れるシチューです。 ...
材料: 鶏肉、玉ねぎ、にんじん、れんこん、ぶなしめじ、コーン缶、ブロッコリー、クリームシチュ ...

【健康対策課】あじのマリネソース

食欲が落ちる暑い季節に、野菜がたくさん食べられます。
材料: あじ、片栗粉、揚げ油、キノコミックス、ピーマン スライス(赤色)、ピーマン スライス ...

【健康対策課】しし唐となすの揚げ出し

油とナスの相性は抜群です。冷めると味がしみ込みご飯とよく合います。
材料: しし唐、なす、油、こいくち醤油、砂糖、水、かつおだし、糸鰹削り