カテゴリ
1/1 ページ
賀茂なすのふくさ煮
お揚げさんに賀茂なすを包んで煮含めます。一晩冷蔵庫で冷やしても味がしみて美味しくいた
...
材料：
賀茂なす、油揚げ大、酒、みりん、淡口しょうゆ、だし汁、九条ねぎ（小口切り）、ねり辛子
...
【舞鶴版】万願寺入り大豆たっぷりスープ
エネルギー100kcal たんぱく質6.0g 脂質5.0g カルシウム48mg 食塩
...
材料：
ベーコン、人参、万願寺甘とう、玉ねぎ、水煮大豆、コンソメスープの素、カレー粉、ローリ
...
【舞鶴版】温野菜
エネルギー117kcal たんぱく質2.0g 脂質7.3g カルシウム23mg 食塩
...
材料：
万願寺とうがらし、玉ねぎ、かぼちゃ、パプリカ（赤ピーマン）、ミニトマト、なす、油
【舞鶴版】鯖の味噌煮～舞鶴産わかめ添え～
エネルギー197kcal たんぱく質16.1g 脂質9.1g カルシウム27mg 食
...
材料：
鯖、土生姜、長ねぎ、酒、砂糖、しょう油、水、味噌、生わかめ
