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九条ねぎの焼きライスボール
野菜ソムリエ考案レシピ。小さなお子様でも、九条ねぎをパクパク食べることができるおやつ
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材料：
九条ねぎ、サラダ油（手に付ける用）、・ごはん、・米粉、・無調整豆乳、・粉チーズ
蕗と九条ねぎのピリ辛オイスターソース炒め
野菜ソムリエ考案レシピ。春らしい京野菜を使った野菜炒めです!ご飯の進む味付けになって
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材料：
ふき（下処理済み）、九条ねぎ、ぶなしめじ、パプリカ（赤・黄）、ピーマン、豚バラ肉スラ
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【野菜ソムリエ】ふきの佃煮
野菜ソムリエ考案レシピ。春を告げる野菜のひとつのふき。ほんのりとした苦味に、デトック
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材料：
ふき（葉付き）、山椒の実（下処理済）、早煮昆布（又は細切り昆布）、・酒、・しょうゆ、
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【京田辺発】キャベツのカレー煮
カレー味なので食欲がそそられ、忙しい朝にぴったりなメニューです。香辛料を使うことで塩
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材料：
キャベツ、豚肉、玉ねぎ、ピーマン、人参、カレー粉、塩、コショウ、熱湯
