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京都の「食」といえば、なんといっても京野菜☆京都の気候風土と肥沃な土壌、豊富な水
...
京都の「食」といえば、なんといっても京野菜☆
京都の気候風土と肥沃な土壌、豊富な水を活かして作られ改良され、独特な味、香り、彩りを有しています。
でも、敷居が高いと感じていませんか?そんな皆さんに、京都府産食材を気軽に楽しんでいただく公式キッチン!
ぜひチェックしてください。
【京都府】のごはん日記(ブログ)はコチラ↓
https://kyoto-cookpad-livedoor.blog.jp/
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【野菜ソムリエ】京壬生菜と豚肉の炒めもの
野菜ソムリエ考案レシピ。京壬生菜の食感を楽しみましょう!
材料: 京壬生菜、豚肉(こま切れ)、ごま油、・めんつゆ、・みりん、・しょうが(すりおろし)
【野菜ソムリエ】京壬生菜のりんごサラダ
野菜ソムリエ考案レシピ。葉はモチモチ。茎はシャキシャキ。壬生菜はクセがなく生でも食べ
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材料: 京壬生菜、りんご、粉チーズ、塩昆布、オリーブ油
【野菜ソムリエ】京壬生菜チャンプルー
野菜ソムリエ考案レシピ。旬の野菜を食べましょう。京野菜壬生菜をご家庭で。お手軽な炒め
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材料: 京壬生菜、木綿豆腐、ベーコン、卵、ごま油、削り節、・酒、・濃口しょうゆ、・塩
【野菜ソムリエ】京壬生菜のツナ和え
野菜ソムリエ考案レシピ。京みぶなでササっとお手軽一品料理!
材料: 京壬生菜、ツナ缶、・鶏ガラスープの素(顆粒)、・白ごま
【野菜ソムリエ】アボカドサーモン丼
野菜ソムリエ考案レシピ。アボカドとサーモンの相性ばっちり!
材料: アボカド、サーモン(刺身用、柵)、レタス、ご飯、マヨネーズ、・しょうゆ、・みりん、・
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