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【野菜ソムリエ】堀川ごぼうチップスサラダ
野菜ソムリエ考案レシピ。カリカリ食感が楽しい！堀川ごぼうのチップスをのせたサラダです
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材料：
堀川ごぼう、サニーレタス、パプリカ、ベビーリーフ、サラダ油、・塩、・こしょう、・ごま
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【野菜ソムリエ】堀川ごぼうこんにゃく詰め
野菜ソムリエ考案レシピ。お正月料理の定番の煮物にワンポイントのアクセントをつけて、い
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材料：
堀川ごぼう、こんにゃく、ぬか、出し汁、・しょうゆ、・酒、・砂糖、・みりん
【野菜ソムリエ】堀川ごぼうシャキシャキ鍋
野菜ソムリエ考案レシピ。ねぎの辛みが堀川ごぼうのコクと甘みを引き立てます。ごぼうとね
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材料：
堀川ごぼう、豚肉（しゃぶしゃぶ用）、エノキ、白ねぎ、だし汁、・みりん、・淡口しょうゆ
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【野菜ソムリエ】堀川ごぼう炊き込みごはん
野菜ソムリエ考案レシピ。堀川ごぼうの芳醇な香りが漂う炊き込みごはんです。
材料：
堀川ごぼう、にんじん、しいたけ、鶏もも肉、米、水、・淡口しょうゆ、・みりん、・酒、・
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