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あさり入りニラ玉のアヒージョ炒めのタパス
ニラ玉は結構ポピュラーなのね。それではAranjuez5流のニラ玉で。冷凍あさりを加
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材料：
ニラ、卵、冷凍剥きあさり、EXVオリーブオイル、おろしニンニク、粗挽き唐辛子、岩塩
たっぷり野菜のアヒージョ炒め
今夜のタパスはオール野菜のヘルシー･メニューで。フィーチャーしたのは、玉ねぎ・冷凍椎
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材料：
玉ねぎ、冷凍椎茸、冷凍オクラ、EXVオリーブオイル、おろしニンニク、粗挽き唐辛子、自
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オクラましましの塩焼きそば
マルちゃんの塩焼きそばでブランチを。オクラをフィーチャーして、ましましで。ウインナー
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材料：
マルちゃんの塩焼きそば、付属の粉末ソース、冷凍オクラ、ウインナー、玉ねぎ、EXVオリ
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椎茸＆北あかりでポテト焼きうどん
今日のブランチ。北あかりを使ったポテト焼きうどんだけど、今日は椎茸を合わせて。そして
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材料：
うどん（200g）、北あかり、冷凍椎茸、岩塩、EXVオリーブオイル、白だし
オクラ入りナポリタン焼きそば
ぼくはナポリタン焼きうどんは結構作っているんだけど、焼そばの方は初めてかな。基本同じ
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材料：
焼そば麺(150g)、玉ねぎ(スライス)、ウインナー、冷凍オクラ、岩塩、EXVオリー
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豚ロース＋カリーノケールのアヒージョ炒め
今夜のタパスはいつもの豚ロースにカリーノケールを合わせて、アヒージョ炒めにしたもの。
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材料：
豚ロース(テキカツ用)、カリーノケール、EXVオリーブオイル、おろしニンニク、粗挽き
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豚ロース＋スイスチャードのアヒージョ炒め
豚ロースの厚切り肉をサイコロステーキ状にして、これをスイスチャードと合わせて、アヒー
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材料：
豚ロース（テキカツ用）、EXVオリーブオイル、おろしニンニク、粗挽き唐辛子、岩塩、ス
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