料理研究家/調理師/食育インストラクター/野菜ソムリエ《instagram》ht ...

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スナップエンドウとベーコンのガリバタ炒め

ささっと炒めて簡単!シャキシャキしたスナップエンドウと甘いコーンとバターのコクが絶妙 ...
材料: スナップエンドウ、ハーフベーコン、コーン缶(汁気を切って)、米油(サラダ油)、バター ...

ひき肉の油揚げロール

簡単!汁だくの油揚げがじゅわぁ〜っとしみじゅわ♡美味しさが口の中いっぱいに広がる、ご ...
材料: 油揚げ、小松菜、◎水、◎醤油、◎酒・きび糖(砂糖)・みりん、豚ひき肉、玉ねぎ(みじん ...

ブロッコリーとホタテのクリーム煮

さっと炒めて煮込むだけ!あっさりクリーミーな、白ワインに合うおつまみです!おかずにも ...
材料: ブロッコリー、帆立貝柱、米油(バター)、小麦粉、牛乳、コンソメ顆粒、塩コショウ

ミートボール デミグラスソース煮

簡単!デミグラスソース缶を使ってお手軽にワンランクUP↗︎赤ワインやごはんにも合いま ...
材料: 温かいごはん(お好みで)、パセリ(みじん切り)、バター(仕上げ用)、合い挽き肉、玉ね ...

台湾風玉子焼き『蛋餅(ダンビン)』

簡単!もちもちして美味しい、甘くないクレープみたいな食べ物です♡朝ごはんや、小腹が空 ...
材料: 玉子、コーン缶(汁気を切って)、胡麻油、中力粉、塩、片栗粉、水