料理研究家/調理師/食育インストラクター/野菜ソムリエ《instagram》ht ...

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鶏むね肉と豆腐と人参ねぎの落とし揚げ

ふんわりっ!さっくりな、ごはんのススムおかずです♬夕食のおかずはもちろん、冷めても美 ...
材料: 鶏むね肉、長ねぎ、人参、◎豆腐(絹・木綿どちらでも)、◎玉子、◎小麦粉、◎酒、◎胡麻 ...

レンジで簡単!餃子丼

食べたら餃子味の丼です!ごはんと合わない訳がない、ぺろっと完食丼です♬
材料: にら、◎豚ひき肉、◎胡麻油・酒、◎創味シャンタン(中華ねり出し)・にんにく(すりおろ ...

レンジで簡単!キーマカレー

レンジで作ったとは思えない!玉ねぎとトマトの甘さで煮込んだような美味しさ♡
材料: ◎合い挽き肉、◎玉ねぎ(みじん切り)、◎トマト缶(カット)、◎ケチャップ、◎中濃ソー ...

レンジで簡単!ビビンバ丼(ビビンパ)

お野菜はまとめてレンチン!お手軽に作る、ビビンバ丼です♡
材料: 豚こま肉、もやし、人参、小松菜、温かいごはん、●岩塩・黒粒胡椒、●胡麻油、◎コチュジ ...

レンジで簡単!ふわとろ親子丼

レンジを活用して、ふわとろに仕上げた親子丼です♬レンジ とは思えないクオリティーです ...
材料: 鶏もも肉、玉ねぎ、玉子、◎水、◎醤油・白だし、◎みりん・きび糖(砂糖)、青ねぎ(小口 ...

アスパラの肉巻き☆ジンジャーオイスター味

こっくりコク旨!ごはんのススムおかずです♬夕食のおかずはもちろん、冷めても美味しいの ...
材料: アスパラ、豚バラ薄切り肉、岩塩・黒粒胡椒、片栗粉、米油(サラダ油)、白いりごま、酒・ ...

レンジで簡単!オートミールココア蒸しパン

超簡単!混ぜてレンチンするだけ♪ふんわりしてほんのり甘い、食物繊維豊富でヘルシーな蒸 ...
材料: 玉子、ヨーグルト(プレーン)、水、ラカントS、ココアパウダー(無糖)、ベーキングパウ ...

油淋茄子(ユーリンナス)なすのねぎ醤油

焼いたらとろぉ〜んと蕩けるなすに、油淋鶏のねぎ醤油だれをかけました!熱々も冷たく冷や ...
材料: なす、米油(サラダ油)、ねぎ、にんにく(みじん切り)・しょうが(みじん切り)、醤油・ ...