料理研究家/調理師/食育インストラクター/野菜ソムリエ《instagram》ht ...

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白菜漬けステーキ

簡単!岐阜県の郷土料理を再現!玉子とバターでまろやかな美味しさの漬物ステーキです♡
材料: 白菜漬け、バター、醤油、玉子、パセリ(みじん切り)

レモンココナッツチキンスパイスカレー

絶品!レモンで爽やか、スパイスが香り高いココナッツカレーです!
材料: 米油(サラダ油)、マスタードシード、クミンシード、赤唐辛子、◎にんにく(みじん切り) ...

レンジで簡単!きのこチャウダー

簡単!具沢山、きのこの旨味たっぷりのチャウダーです♡
材料: ハーフベーコン、きのこ(舞茸・椎茸・しめじ)、人参、玉ねぎ、じゃがいも、◎コンソメ顆 ...

揚げない!スティック大学芋

揚げずに簡単!スティック状にした大学芋は食べやすくて、おやつやお弁当にもぴったりです ...
材料: さつまいも、米油(サラダ油)、◎きび糖(砂糖)、◎みりん・醤油、黒いりごま

切り干し大根入り台湾風玉子焼き

香ばしくてシャキシャキ食感がクセになる、台湾風のオムレツです♡めちゃウマ♡
材料: 切り干し大根、玉子、青ねぎ、干しエビ、小ねぎ(小口切り)、胡麻油(切り干し大根用)、 ...

アボカドキムチごま和え

簡単絶品!切って和えるだけ♬まったりとしたアボカドにピリ辛キムチとの相性抜群な和え物 ...
材料: アボカド、キムチ、◎塩昆布、◎胡麻油、◎白いりごま

ベーコンとブロッコリーのごま醤油サラダ

具沢山でボリューミィ〜な主役級のデリ風サラダです!たっぷり作って、作り置きにも◎
材料: 厚切りベーコン、ブロッコリー、じゃがいも、きゅうり、玉ねぎ、塩(塩もみ用)、岩塩・黒 ...