料理研究家/調理師/食育インストラクター/野菜ソムリエ《instagram》ht ...

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豆腐入りふわふわミートボールのクリーム煮

お豆腐が入った、ヘルシーでふわふわなミートボールのクリーム煮です。洗い物が少なくて簡 ...
材料: ◎合い挽き肉、◎木綿豆腐(絹でも)、◎パン粉、◎玉子、◎にんにく(すりおろし)、◎ナ ...

照り焼きチキン丼

フライパン一つで簡単!ジューシィな鶏肉に甘辛いたれが絡んでごはんが進みます♬
材料: 鶏もも肉、酒、塩、片栗粉、サラダ油(米油)、◎酒・きび糖(砂糖)・醤油・みりん、ごは ...

ポテトとウインナーの粒マスホットサラダ

フライパン一つで作る、ジャーマンポテト風のホットサラダです!おかずにはもちろん、ビー ...
材料: じゃがいも、ウインナー、アスパラガス、玉ねぎ、白ワイン(酒)、オリーブオイル(サラダ ...

小松菜とベーコンとチーズのちぢみ

香ばしく焼き上げたチーズ入りの生地が美味しい♡おかずやおつまみにも◎
材料: 小松菜、ハーフベーコン、シュレッドチーズ、◎だし汁、◎玉子、◎小麦粉、◎片栗粉、◎塩 ...

あさりと菜の花の炊き込みごはん

白だしで味付け簡単!殻付きあさりの旨味たっぷりな、春らしい炊き込みごはんです♡
材料: お米、あさり、人参、椎茸、菜の花、◎水、◎白だし

レンジで簡単!HM☆チーズケーキ

混ぜてレンチンするだけ!簡単に出来て、美味しい新食感のチーズケーキです♬
材料: クリームチーズ、砂糖(きび糖)、玉子、牛乳、レモン汁、HM(ホットケーキミックス)、 ...

タイ風塩焼きそば(パッタイ風)

市販の塩焼きそばで作る、タイ風のエスニック焼そばです!
材料: 市販の塩焼きそば、豚バラ薄切り肉、えび(ブラックタイガー)、にら、もやし、サラダ油( ...

鶏の唐揚げ カレー味

外はカリッと中はジューシィな、カレー風味の唐揚げです♬冷めても美味しいので、お弁当の ...
材料: 鶏もも肉、◎醤油・酒、◎にんにく(すりおろし)・しょうが(すりおろし)、玉子、●片栗 ...

混ぜそば風焼きうどん

ささっと炒め合わせて作る、混ぜそば風の焼うどんです!もっちりうどんにたれが絡んで美味 ...
材料: 玉うどん、合い挽き肉、ニラ、◎オイスターソース・醤油・胡麻油、◎きび糖(砂糖)・豆板 ...

丸ごとしいたけのガーリックバター焼き

話題入り感謝☆つくれぽ40件☆肉厚の椎茸が、じゅわぁ〜っとジューシィ♡旨味たっぷりの ...
材料: しいたけ、◎バター(常温に戻す)、◎塩、◎にんにく(すりおろし)、パン粉、パセリ(み ...