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こんにちは「ukulele大好き」です(*^。^*)高齢者施設の総括栄養士です。
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こんにちは「ukulele大好き」です(*^。^*)
高齢者施設の総括栄養士です。転勤族から生まれ故郷の福岡に戻りました。料理やお菓子作りは小さい時から母の雑誌「ミセス」の大倉舜二さんの料理写真に憧れ作り始めました♡福岡県は新鮮な海や山の幸とても美味です。主人と柴犬はなと暮らしてます 自宅の庭で薔薇の季節にオープンガーデン＆カフェやってみたいです。
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❀おとうふだんご❀
豆腐と白玉粉を同じ重さくらいで混ぜるだけ時間が経ってもやわらかいモチモチのおだんごで
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材料： 白玉粉、絹ごし豆腐、砂糖・みりん・醤油・水、片栗粉
1歳誕生日☆赤ちゃん握り寿司
生ものが食べれない赤ちゃんもこれなら満足お祝いの準備で追われる時に出来るだけ手間をか
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材料： ごはん、かぼちゃ、ひきわり納豆又は納豆、粒コーン、人参、大根、枝豆むき身、焼海苔
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