こんにちは「ukulele大好き」です(*^。^*)高齢者施設の総括栄養士です。 ...

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サワークリームなし☆濃厚NYチーズケーキ

ただひたすら混ぜるだけ♪ ヨーグルト・生クリーム・クリチ全て同量 全行程写真付き分か ...
材料: クリームチーズ、無糖ヨーグルト(水切り不要)、生クリーム、砂糖、卵(М)、薄力粉、レ ...

簡単❀レアチーズケーキ

混ぜるだけ!クリーミーとサクサクのハーモニーが楽しいですよ~♪
材料: クリームチーズ、生クリーム、プレーンヨーグルト(水切りなし)、砂糖、ポッカレモン、粉 ...

冬瓜のそぼろあんかけ

味付けは白だしだけで簡単に作れます トロっとやさしい口当たりが癖になる美味しさです♡ ...
材料: 冬瓜、豚ミンチ、ごま油(炒め用)、水、白だし、水溶き片栗粉

改良版☆レアチーズケーキ

長年の定番♪さらに美味しく改良 サクサクとクリーミーが最高です
材料: クリームチーズ、生クリーム、プレーンヨーグルト(水切り不要)、砂糖、粉ゼラチン+水、 ...

やさしい口当たり❀冬瓜スープ

味付けはシャンタンだけ! すぐに作れてトロっと♡ くせになる美味しさです
材料: 水、冬瓜、豚こま切れ肉、絹ごし豆腐、創味シャンタン、水溶き片栗粉

激旨&栄養満点☆ゴーヤチャンプル

動物性&植物性タンパク質&緑黄色野菜がバランス良く入って夏バテ予防にピッタリです
材料: ゴーヤ、塩(ゴーヤ塩もみ用)、豚小間切れ肉、人参、玉ねぎ、厚揚げ、溶き卵、ごま油(炒 ...