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豚肉ロースの塩麹炒め・たっぷり野菜添え
豚肉しょうが焼き用ロースを塩麹に1日漬け、炒めました。たっぷりの添え野菜も塩麹の味付
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材料:
豚肉しょうが焼き用ロース、塩麹 豚肉炒め用、サラダ油、もやし、にんじん、ピーマン、は
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お弁当に♪大豆・枝豆・にんじんの煮物
大豆・枝豆・にんじん・油揚げ・ぶなしめじを具材に煮物にしました。お弁当のおかずに、常
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材料:
大豆 ドライパック、枝豆 冷凍、にんじん、油揚げ、ぶなしめじ、○水、○和風顆粒だし、
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春キャベツ・ウインナーのカレー炒め
春キャベツ・ウインナー・新玉ネギ・ぶなしめじをカレー風味に炒めました。
材料:
ウインナー、春キャベツ、新玉ネギ、ぶなしめじ、サラダ油、○創味シャンタンDX、○塩コ
...
しらす干し・青ねぎ入り半熟卵炒めトースト
静岡県産のしらす干し・青ねぎ入りの半熟卵炒めをトーストにのせました。
材料:
食パン、ラーマ バターの風味、○しらす干し 静岡県産、○青ねぎ、○卵、○塩コショウ
液みそで、春キャベツと豚バラ肉の味噌鍋
「液みそ 料亭の味」をベースにした出汁で春キャベツ・豚バラ肉・新玉ネギなどを具材にし
...
材料:
水、○創味シャンタンDX、○液みそ 料亭の味、○みりん、○オイスターソース、○塩コシ
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さつまいもの甘煮・ポケットサンド
千葉県のさつまいも「愛娘」をさとうきび糖・ラーマバターの風味・塩・水で甘煮し、ポケッ
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材料:
食パン、さつまいも 千葉産「愛娘」、○ラーマ バターの風味、○さとうきび糖、○塩、○
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アボカドの辛子明太子マヨ和えトースト
アボカドを福岡産の辛子明太子・マヨネーズで和え、トーストの具材にしました。
材料:
食パン、ラーマ バターの風味、アボカド、辛子明太子 福岡産、マヨネーズ、レモン汁