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とんかつだいすき
とんかつだいすき のキッチン
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小さいころから料理をするのが好きでしたが、最近は、休みの日に料理を作るのがストレ ...

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イカの塩辛

塩辛も自分で作った方がおいしいです。
材料： するめいか生、塩、酒、醤油

モロヘイヤとトマトのスープ

夏野菜のモロヘイヤとトマトでスープを作りました。
材料： モロヘイヤ、トマト、卵、水、鶏がらスープの素、ナンプラー、酒、塩胡椒

暑い日に！　カレーざるそば

カレー味のとろみのついた、めんつゆを作ってみました。
材料： そば(乾麺)、長ネギ、モロヘイヤ、豚肉薄切り、水、めんつゆ(3倍濃縮)、カレー粉