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とんかつだいすき
とんかつだいすき のキッチン
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小さいころから料理をするのが好きでしたが、最近は、休みの日に料理を作るのがストレ ...

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カレーチャーハン

カレー味の炒めご飯を作りました。
材料： 豚ひき肉、人参、玉ねぎ、エリンギ、アスパラ、ご飯、ケチャップ、ウスターソース、塩、鶏 ...

春の一品！菜の花のからしマヨネーズあえ

春にしか出てこない菜の花をからしマヨネーズで和えました。
材料： 菜の花、マヨネーズ、練りがらし

ひき肉トマト鍋

トマト鍋にひき肉を加えて、いつもと違ったトマト鍋を作ってみました。
材料： ひき肉、ホールトマト、ニンニク、水、赤ワイン、ウスターソース、ブイヨン顆粒、胡椒、バ ...

自家製豚肉の味噌漬け

豚肉の味噌漬けを簡単に作ってみました。
材料： 豚肉（とんかつ用）、味噌、酒、みりん、はちみつ、にんにく

5種の野菜のサラダ

5種類の野菜で簡単なサラダを作ってみました。
材料： 水菜、きゅうり、大根、トマト、紫玉ねぎ、塩蔵わかめ、しらす干し、めんつゆ(3倍濃縮) ...

簡単！ゆず胡椒のドレッシング

ゆず胡椒を加えたドレッシングを作りました。
材料： めんつゆ(3倍濃縮)、米酢、ゆず胡椒、サラダ油

簡単！かぼちゃのポタージュ

かぼちゃを食べやすいようにポタージュにしてみました。
材料： かぼちゃ、水、牛乳、生クリーム（あれば）、コンソメ顆粒、塩コショウ