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とんかつだいすき
とんかつだいすき のキッチン
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小さいころから料理をするのが好きでしたが、最近は、休みの日に料理を作るのがストレ ...

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大根とサバ缶の煮物

大根をサバ缶と一緒に煮物にしました
材料： 大根、サバ缶、味噌、みりん、コチュジャン

豚バラと白菜の重ね巻き

豚バラ肉と白菜を一緒に巻いて、上からあんをかけてみました。
材料： 白菜、豚バラ薄切り、大葉、出汁、醤油、みりん、酒、水溶き片栗粉

キャベツとカニカマの酒蒸し

キャベツとカニカマでさっと一品作りました
材料： キャベツ、カニカマ、酒、ポン酢

牡蠣とカリフラワーのオイスターソース炒め

牡蠣とカリフラワーをオイスターソースを加えた調味料で炒めてみました
材料： カリフラワー、牡蠣、ニンニク、片栗粉、オイスターソース、醤油、紹興酒、ウェイパァー、 ...

舌平目のムニエル　バタポンソース

舌平目をムニエルにして、バターポン酢をかけました
材料： 舌平目、塩コショウ、薄力粉、バター、バター、ポン酢

小松菜とシメジのおろしスパ

スパゲティに炒めたシメジと小松菜をのせ、大根おろしを加えました
材料： スパゲッティ、大根、シメジ、小松菜、バター、めんつゆの素(3倍濃縮)、塩コショウ、ア ...

白菜漬と豚バラ肉の鍋

白菜漬と豚バラ薄切りをメインにした鍋を作りました
材料： 白菜漬け、豚バラ薄切り、長ネギ、豆腐、水、ウェイパァー、醤油、酒、胡椒、ごま油