小さいころから料理をするのが好きでしたが、最近は、休みの日に料理を作るのがストレ ...

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ホタルイカのめんつゆ合え

ホタルイカをめんつゆで合えました
材料: 刺身用ホタルイカ、めんつゆの素(3倍濃縮)、水、柚子胡椒、ごま油

アジのマリネ

小アジを玉ねぎとトマトと一緒にマリネにしました
材料: 小アジ、玉ねぎ、トマト、バジルの葉、ワインビネガー、オリーブオイル、胡椒、砂糖、白だ ...

トマトと大葉の冷製和風パスタ

トマトと大葉を使って冷製のお手軽パスタを作りました
材料: スパゲッティ、トマト、大葉、めんつゆの素(3倍濃縮)、黒酢、ごま油

豚肉とパプリカの香草炒め

豚肉とパプリカをハーブで炒めました
材料: 豚肉(トンカツ用)、にんにく、パプリカ、塩コショウ、薄力粉、バジル、タイム、オリーブ ...