小さいころから料理をするのが好きでしたが、最近は、休みの日に料理を作るのがストレ ...

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ゆで豚香味野菜だれ

ゆで豚に香味野菜を加えたたれをかけました
材料: 豚バラブロック、塩、胡椒、ベジブロス(レシピID : 6415604)、酒、たれに使 ...

アジの押し寿司

刺し身用のアジを使って押し寿司にしました
材料: アジ(刺し身用)、塩、酢、大葉、お米、米酢、塩、砂糖

もつ入りココナッツカレー

もつを入れてスパイスカレーにしてみました
材料: もつ(生)、玉ねぎ、ニンニク、生姜、ターメリック、クミン、コリアンダー、ガラムマサラ ...

イサキの南蛮漬け

イサキの刺身を揚げて南蛮漬けにしました
材料: イサキの刺身、玉ねぎ、人参、大葉、みょうが、めんつゆの素(3倍濃縮)、米酢、唐辛子の ...