小さいころから料理をするのが好きでしたが、最近は、休みの日に料理を作るのがストレ ...

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とりむね肉のネギまみれ

とりむね肉を揚げ焼きにして、ネギと一緒につけだれにつけてみました。
材料: とりむね肉、長ネギ、めんつゆの素(3倍濃縮)、水、黒酢、砂糖、ラー油、花椒、片栗粉、 ...

ヨーグルトドレッシング

ヨーグルトを使ってドレッシングにしてみました
材料: ヨーグルト、牛乳、粉チーズ、塩、砂糖、黒胡椒

水菜と豆腐のアンチョビサラダ

水菜と豆腐をメインにしたサラダを作りました. 我が家のサラダ
材料: 水菜、木綿豆腐、茹でたとうもろこし、クルトン、アンチョビ、ニンニク、オリーブオイル、 ...

ぱぱっと茄子のミートグラタン

市販のミートソースを使って簡単な茄子のグラタンを作りました
材料: 茄子、市販のミートソース、ピザ用チーズ

アンチョビとミニトマトのうどん

アンチョビパスタの代わりにうどんを使ってみました
材料: ミニトマト、ニンニク、アンチョビ、バジル、バジル(飾り用)、乾燥うどん、オリーブオイ ...

豚にらうどん

ニラをたっぷり入れた、とろみのついたうどんです。
材料: うどん、にら、豚肉薄切り、出汁、そばつゆのかえし(レシピID3536492)、みりん ...

アスパラのオリーブオイル焼き

アスパラにオリーブオイルと粉チーズをかけて簡単な焼き物にしました
材料: アスパラ、オリーブオイル、クレイジーソルト、粉チーズ

サワラの幽庵焼き

鰆の切り身を幽庵焼きにしてみました
材料: サワラ、塩、醤油、みりん、酒、スダチ

とうもろこしのかき揚げ

茹でたとうもろこしをかき揚げにしました
材料: とうもろこし、卵、薄力粉、冷水