小さいころから料理をするのが好きでしたが、最近は、休みの日に料理を作るのがストレ ...

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豆乳入り味噌汁

豆乳をベースにした味噌汁を作りました
材料: 豆乳、出汁、味噌、にんじん、えのき、油あげ

厚切りベーコンとゴロゴロ野菜のポトフ

自家製ベーコンと大きく切った野菜でポトフにしました。
材料: 自家製ベーコン、キャベツ、人参、玉ねぎ、じゃがいも、エリンギ、水、コンソメ顆粒、ベイ ...

牛スジのカレートマト煮込み

牛スジをトマトとカレーでスープ仕立ての煮込みにしました
材料: 牛スジ、水、コンソメ顆粒、玉ねぎ、ニンニク、人参、ホールトマト、しめじ、カレー粉、醤 ...

アサリとヤマブシタケのスープ

アサリとヤマブシタケで簡単なスープを作りました
材料: アサリ、ヤマブシタケ、鶏ガラスープ、醤油、ナンプラー、塩コショウ

甘えびのビスクスープ

甘えびの頭と殻を、使ってスープにしました。
材料: 甘えびの頭と殻、トマトソース(レシピID : 2370842 )、ニンニク、水、塩コ ...

白菜と鮭のミルクスープ

塩鮭と白菜を使って簡単なスープにしました
材料: 白菜、塩鮭、水、牛乳、ウェイパァー、塩コショウ、水とき片栗粉
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白菜と2種の野菜のミルクスープ

白菜を使ってミルク味のスープにしました。
材料: 白菜、ベーコンスライス、ニンニク、トマト、シメジ、水、コンソメ顆粒、塩コショウ、牛乳

鶏団子汁

肉団子を入れた味噌仕立ての汁物です
材料: 出汁、大根、人参、舞茸、味噌、生姜、鳥挽き肉、長ネギ、豆腐、塩コショウ、酒、醤油、片 ...

和風ミルクスープ

和風出汁でミルクスープにしてみました。
材料: 白菜、シメジ、豆苗、出汁、牛乳、白味噌、塩コショウ

鶏肉のトマトスープ

鶏肉を使ってトマトベースのスープを作りました。
材料: エビの頭とから(あれば)、水、鶏肉骨付きぶつ切り、にんにく、人参、エリンギ、いんげん ...
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