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小さいころから料理をするのが好きでしたが、最近は、休みの日に料理を作るのがストレ
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小さいころから料理をするのが好きでしたが、最近は、休みの日に料理を作るのがストレス解消の趣味になってしまいました。
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ブロッコリーとベーコンのチーズ焼き
ブロッコリーに卵液とチーズをのせて焼いてみました。
材料: ブロッコリー、ベーコン、玉子、牛乳、ビザ用チーズ、塩コショウ
白菜と2種の野菜のミルクスープ
白菜を使ってミルク味のスープにしました。
材料: 白菜、ベーコンスライス、ニンニク、トマト、シメジ、水、コンソメ顆粒、塩コショウ、牛乳
牛肉の赤ワイン煮込み
ステーキ用の牛肉を赤ワインで煮込んでみました。
材料: 牛肉、玉ねぎ、シメジ、ニンニク、塩コショウ、薄力粉、赤ワイン、水、ウスターソース、ト
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ベーコンと大根葉の炒め物
大根の葉を使った簡単な炒め物です
材料: 大根葉、ベーコンスライス、ニンニク、塩コショウ、醤油
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