小さいころから料理をするのが好きでしたが、最近は、休みの日に料理を作るのがストレ ...

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ブロッコリーとベーコンのチーズ焼き

ブロッコリーに卵液とチーズをのせて焼いてみました。
材料: ブロッコリー、ベーコン、玉子、牛乳、ビザ用チーズ、塩コショウ

白菜と2種の野菜のミルクスープ

白菜を使ってミルク味のスープにしました。
材料: 白菜、ベーコンスライス、ニンニク、トマト、シメジ、水、コンソメ顆粒、塩コショウ、牛乳

牛肉の赤ワイン煮込み

ステーキ用の牛肉を赤ワインで煮込んでみました。
材料: 牛肉、玉ねぎ、シメジ、ニンニク、塩コショウ、薄力粉、赤ワイン、水、ウスターソース、ト ...

ベーコンと大根葉の炒め物

大根の葉を使った簡単な炒め物です
材料: 大根葉、ベーコンスライス、ニンニク、塩コショウ、醤油