小さいころから料理をするのが好きでしたが、最近は、休みの日に料理を作るのがストレ ...

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アボカドとじゃがいものサラダ

アボガドとじゃがいもでサラダにしてみました
材料: アボカド、レモン汁、じゃがいも、卵、干しエビ、粉チーズ、めんつゆの素(3倍濃縮)、黒 ...

牛肉とヒラタケのスパイスカレー

牛肉とヒラタケを使ったスパイスカレーです
材料: 牛肉薄切り、ヒラタケ、玉ねぎ、ニンニク、生姜、クローブ(ホール)、ターメリック、クミ ...

黒酢のドレッシング

黒酢を使った簡単なドレッシングです
材料: めんつゆの素(3倍濃縮)、黒酢、オリーブオイル

坦々うどん

うどんを使って担々麺風にしてみました
材料: うどん、水、ウェイパァー、練りごま、醤油、ファージャオラージャン、豆乳、ひき肉、甜麺 ...

鯛のアラで鯛めし

鯛のアラで鯛めしにしてみました
材料: 米、鯛のアラ、白だし、醤油、出汁用昆布