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とんかつだいすき
とんかつだいすき のキッチン
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小さいころから料理をするのが好きでしたが、最近は、休みの日に料理を作るのがストレ ...

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カブとブロッコリーのサラダ

カブとブロッコリーを使って簡単なサラダにしてみました
材料： かぶ、ブロッコリー、ジャンツォンジャン、ごま油、黒酢、いりごま、醤油

鱈の白子のフライ

白子をフライにしてみました。
材料： 鱈の白子、酒、バッター液、パン粉

スパイスビーフカレー

牛肉を使ってスパイスカレーにしました。
材料： 牛肉、玉ねぎ、ベジブロス＋鶏ガラスープ、赤ワイン、ターメリック、クミン、コリアンダー ...

ベーコンとアスパラのペペロンチーノ

アスパラとベーコンを加えてペペロンチーノにしました
材料： ベーコン薄切り、アスパラ、スパゲティ、オリーブオイル、塩コショウ、ニンニク、唐辛子

キャベツの肉味噌炒め

キャベツとひき肉を使って、辛めの味噌炒めを作りました
材料： キャベツ、豚ひき肉、味噌、砂糖、酒、ファージャオラージャン、醤油、ニンニク、生姜