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小さいころから料理をするのが好きでしたが、最近は、休みの日に料理を作るのがストレ
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小さいころから料理をするのが好きでしたが、最近は、休みの日に料理を作るのがストレス解消の趣味になってしまいました。
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イワシの煮付け
梅干を臭みけしに加えて煮付けにしました
材料: イワシ、水、酒、醤油、みりん、砂糖、梅干し
イワシの味噌煮缶とトマトソースのパスタ
イワシの味噌煮缶を使ってパスタにしました
材料: イワシの味噌煮缶、玉ねぎ、ニンニク、オリーブオイル、トマトソース(レシピID : 2
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ブロッコリーと干しアミ海老のナムル
茹でたブロッコリーと干しアミ海老でナムルにしてみました
材料: ブロッコリー、干しアミ海老、塩、ゴマ油
ビフカツ
ビフカツを自宅で作ってみました
材料: ステーキ用牛肉、パン粉、塩コショウ、卵、薄力粉、牛乳
春キャベツと干しアミのペペロンチーノ
春キャベツと干しアミ海老をつかってペペロンチーノにしました
材料: 春キャベツ、ニンニク、唐辛子、干しアミ海老、オリーブオイル、塩、スパゲティ
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