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とんかつだいすき
とんかつだいすき のキッチン
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小さいころから料理をするのが好きでしたが、最近は、休みの日に料理を作るのがストレ ...

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プチヴェールのニンニク炒め

プチヴェールをニンニクと一緒に炒めました
材料： プチヴェール、ニンニク、ウェイパァー、塩コショウ、醤油

菜の花とベビーほたての炒め物

春色の菜の花とほたてで塩味の炒め物を作りました
材料： 菜の花、ベビーほたて、生姜、ウェイパァー、酒、水、塩コショウ、水溶き片栗粉

手羽先の唐揚げ黒酢だれ

揚げた手羽先を黒酢のタレに絡めました
材料： 手羽先、塩コショウ、黒酢、しょうゆ、砂糖、蜂蜜、いりごま。、薄力粉

白菜とベビーほたてのクリームスパゲティ

白菜とベビーほたてを使ってクリームスパゲティにしました
材料： 白菜、ベビーほたて、スパゲティ、オリーブ油、コンソメ顆粒、塩、黒胡椒、水、生クリーム ...

アスパラと豚肉の塩麹炒め

アスパラと豚肉を使って塩味の炒め物を作りました
材料： 豚肉切り落とし、酒、塩麹、アスパラ、片栗粉、ウェイパァー、酒、コショウ、水

ポークジンジャー

玉ねぎのすりおろしも加えてポークジンジャーを作りました。
材料： 豚肉(しょうが焼き用)、塩コショウ、薄力粉、玉ねぎ、生姜、リンゴ、醤油、酒、蜂蜜