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小さいころから料理をするのが好きでしたが、最近は、休みの日に料理を作るのがストレ
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小さいころから料理をするのが好きでしたが、最近は、休みの日に料理を作るのがストレス解消の趣味になってしまいました。
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アスパラのマヨネーズ焼き
アスパラにマヨネーズと粉チーズをのせて焼きました
材料: アスパラ、マヨネーズ、粗びき黒コショウ、粉チーズ
スペアリブのグリル
スペアリブをBBQ風に焼いてみました
材料: スペアリブ、リンゴ、イチゴジャム、醤油、ケチャップ、ウスターソース
長芋とコンビーフのソテー
山芋を焼いて、コンビーフと炒めました
材料: 長芋、コンビーフ、クレイジーソルト、醤油
豚肉とゴロゴロ野菜のスープ
豚肉とゴロゴロ野菜のスープです
材料: 豚肩肉ブロック、水、玉ねぎ、ニンジン、シメジ、レンコン、キャベツ、塩コショウ、タイム
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豚肉の塩麹焼きネギだれがけ
塩麹につけた豚肉に黒酢を使ったネギだれをかけました
材料: 豚肉しょうが焼用、塩麹、キャベツ、ネギ、黒酢、塩、ごま油
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