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とんかつだいすき
とんかつだいすき のキッチン
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小さいころから料理をするのが好きでしたが、最近は、休みの日に料理を作るのがストレ ...

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チキンカレー

手羽元を使って,いつもより少し手間をかけた、トマトベースのカレーを作ってみました。
材料： 鶏手羽元、玉ねぎ、カレー粉、水、ホールトマト缶、塩、プレーンヨーグルト、ウスターソー ...

オカヒジキとエノキのおひたし

オカヒジキとエノキを使って、ちょっとした小鉢を作ってみました。
材料： オカヒジキ、エノキ、油揚げ、めんつゆ(3倍濃縮)、ゆず胡椒

貝のだしで！あさりうどん

あさりを使って、貝のだしでうどんを作ってみました。
材料： うどん、あさり、だし汁、生青のり（あれば）、みりん、薄口しょうゆ、長ネギ、小松菜、と ...

超簡単！キャベツとツナのパスタ

キャベツとツナだけの簡単なスパゲティを作りました。
材料： キャベツの葉、ツナ缶(80g)、スパゲティ、ゆず胡椒、醤油、めんつゆ(3倍濃縮)、オ ...

ねぎソース

比較的なんにでもあうソースです。
材料： 長ネギ、生姜、米酢、醤油、砂糖、ラー油

イタリアンドレッシング

簡単なイタリアンドレッシングを作ってみました。
材料： バジルソースID : 2603128、パセリのみじん切り、オリーブオイル、レモン汁、 ...

アボガドとトマトのイタリアンサラダ

アボガドとトマトで簡単なサラダを作りました。
材料： アボガド、トマト、オリーブオイル、バジルソースID : 2603128、パセリのみじ ...

鶏のから揚げねぎソースがけ

鶏のから揚げに、ねぎのソースをかけてみました。
材料： 鶏もも肉、塩麹、薄力粉、片栗粉、卵、長ネギ、生姜、米酢、醤油、砂糖、ラー油