料理研究家/調理師/食育インストラクター/野菜ソムリエ《instagram》ht ...

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おかひじきとベーコンの玉子炒め

ささっと炒めて簡単!おかひじきのシャキシャキ感が美味しい♡
材料: おかひじき、ハーフベーコン、玉子、◎創味シャンタン(中華ねりだし)、◎塩コショウ

簡単☆はんぺんで作る伊達巻き

簡単なのに、フワフワ♨甘くて美味しい、はんぺんで作るお手軽な伊達巻きです♪
材料: はんぺん、☆玉子、☆はちみつ、☆砂糖、☆みりん、サラダ油

鶏手羽元の黒酢煮

圧力鍋で煮たお肉がほろっと骨から外れて、美味しいですよー♪
材料: 鶏手羽元、卵、菜の花、☆黒酢、☆酒、☆醤油、☆砂糖

海老とわかめの玉子炒め

ささっと炒めて簡単!あと一品のおかずやお弁当にも◎
材料: 海老、わかめ、玉子、胡麻油、◎酒、◎水、◎創味シャンタン(中華練だし)

タジン鍋deエビとネギの玉子蒸しあんかけ

簡単!玉子にかけたあんかけで、ポカポカあったか、美味しい〜〜!!!
材料: えび(ブラックタイガー)、ねぎ(白い部分)、玉子、酒、塩、☆だし汁、☆醤油、☆砂糖、 ...

鶏むね肉で!ヘルシーチキン南蛮

鶏むね肉とヨーグルトを使ってヘルシーに!さっぱりしたチキン南蛮で、食べやすくて美味し ...
材料: 鶏むね肉(もも肉でも)、塩コショウ、小麦粉、玉子、きゅうり、玉ねぎ、塩(きゅうり・玉 ...

釜揚げしらすとおかひじきの玉子炒め

しらすとおかひじきで栄養満点!!ちゃちゃっと作れるおかずです♪
材料: 釜揚げしらす、おかひじき、玉子、サラダ油(炒め用)、塩コショウ、醤油、ごま油(仕上げ ...

新じゃがのスパニッシュオムレツ

新じゃがたっぷりの定番のスパニッシュオムレツ(トルティージャ)!ごはんのおかずやフラ ...
材料: 新じゃが、玉子、塩コショウ、ハーブミックス(お好みで)、バター

とん平焼き☆甘辛ガーリックソース

甘辛ガーリックソースがとろぉ〜り絡んで、お野菜がモリモリ食べられます♪
材料: 玉子、豚肉(こま切れ)、もやし、キャベツ(千切り)、塩コショウ、サラダ油(炒め用)、 ...

鶏ごぼうつくね☆味付け半熟玉子付き弁当♪

居酒屋メニュー?つくねに半熟卵の組み合わせ!とろ〜り半熟の卵黄が絡んで、大好評!!!
材料: 鶏胸肉(鶏ひき肉可)、ごぼう、☆卵白、☆白味噌、☆片栗粉、サラダ油、酒、てんさい糖( ...