料理研究家/調理師/食育インストラクター/野菜ソムリエ《instagram》ht ...

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HM☆マーラーカオ(馬拉糕)

簡単!ホットケーキミックスを使って、混ぜて蒸すだけ♬ふんわり濃厚コクウマです♡めちゃ ...
材料: ◎玉子、◎牛乳、◎黒糖(粉末)、◎米油(サラダ油)・胡麻油・醤油、HM(ホットケーキ ...

蒸し野菜 味噌ヨーグルトソース

簡単!色んなお野菜を蒸して、発酵食材で作ったソースで頂きます♡健康やダイエットに気遣 ...
材料: れんこん、じゃがいも・里芋、サラダごぼう、人参、さつまいも、かぼちゃ、ブロッコリー、 ...

和風ガーリックステーキ

簡単!焼いてソースをかけるだけ。シンプルでさっぱり美味しい、わさびに合う和風のステー ...
材料: サーロインステーキ肉、岩塩・黒粒胡椒、醤油、米酢・酒、きび糖(砂糖)、にんにく(すり ...

おせちに!松風焼き

おせちの定番料理、松風焼きです!
材料: ◎鶏ひき肉、◎玉子、◎白ねぎ(みじん切り)、◎白みそ、◎みりん・白だし・きび糖(砂糖 ...

おせちにも!たたきごぼう

おせちの定番料理、たたきごぼうです!香ばしくてさっぱりとしています♡おせちやおべんと ...
材料: ごぼう、だし汁(水)、白いりごま、◎きび糖(砂糖)、◎酢・醤油

【作り置き】半熟玉子の味噌漬け

簡単!味噌味のコクうまな味玉です♡お弁当やおつまみ、味噌ラーメンとの相性も抜群です♡
材料: 玉子、◎味噌、◎みりん、◎醤油・胡麻油・きび糖(砂糖)

ブロッコリーとツナのクミン炒め

クミンをさっと一振り入れるだけでたちまちインドの香りがするスパイシーな炒め物です♡ ...
材料: ブロッコリー、ツナ缶、クミンパウダー・にんにく(すりおろし)、岩塩・黒粒胡椒