創業延元二年(1337年)醸造業に始まったと言われています。江戸時代にはその場 ...

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ゴボウの味噌ポタージュ
ゴボウに玉ねぎ・そして生米のとろみで作るポタージュはみそと相性の良いものばかり!だか ...
材料: ゴボウのスライス、玉ねぎのスライス、にんにくのみじん切り、水、豆乳、生米、八丁味噌、 ...
野菜たっぷり!トマト味噌パスタスープ
具だくさんでビタミンたっぷり!こくとうまみもたっぷりの心身ともに温まるスープです!み ...
材料: トマト缶(カットタイプ)、玉ねぎ(色紙切り)、シメジ(縦に割いておく)、人参(色紙切 ...
コーン味噌チャウダー
寒い季節に、甘いコーンと、野菜たっぷりの味噌が利いた温かいスープが身にしみます。コー ...
材料: コーンクリーム缶、じゃがいも(1㎝角切り)、玉ねぎ(1㎝角切り)、人参(1㎝角切り) ...
具だくさん!味噌風味DE食べる豆乳スープ
寒い季節には、具だくさんの栄養たっぷり豆乳スープで、心身共にぽかぽかになります。とろ ...
材料: 白菜、●エリンギ(粗みじん切り)、●人参(みじん切り)、●干しエビ(ひたひたの水で戻 ...
食べるスープパスタ
野菜たっぷりのスープとパスタを一緒に煮込んだスープパスタは、これ一品で栄養バランス◎ ...
材料: トマトのすりおろし、●パプリカ(色紙切り)、●セロリ茎(斜め薄切)and葉(みじん切 ...
野菜と豆のトマトカレースープ
大豆とヒヨコ豆がごろごろ入って、種類豊富な野菜の出汁がしみ込んだトマトのスープ。スパ ...
材料: ★大豆の水煮、★ヒヨコ豆の水煮、★トマトすりおろし、★じゃがいも(1㎝角切り)、★キ ...
トマトとあさりの具だくさんスープ
トマト、ズッキーニ、じゃがいも、人参・・・更にあさりを加えた、最強の夏バテスープです ...
材料: トマト、あさりの缶詰め、●じゃがいも、●人参、●ズッキーニ、赤だし味噌、Olive油 ...
人参の豆乳ポタージュスープ
野菜は電子レンジで加熱してから炒めると、油の量を加減できます。又、最初に野菜と薄力粉 ...
材料: 人参、タマネギ、ニンニクのみじん切り、豆乳、●水、●顆粒コンソメ、赤だし味噌、薄力粉 ...
冷凍ポテトDE簡単ポタージュスープ
冷凍ポテトを水と豆乳で煮て、ミキサーで撹拌するだけ!超お手軽なのに、この旨味は?味噌 ...
材料: ●冷凍ポテト、●水、●フライドオニオン、豆乳、赤だし味噌、塩・胡椒、パセリ 生or乾
コーンとパスタのトマト味噌スープ
トマトジュースと味噌を組合せると、グルタミン酸アップで最強の旨味です。パスタをポキポ ...
材料: ●トマトジュース、●水、コーン缶、厚揚げ、スパゲッティ(お好みの太さで)、セロリ、ニ ...