創業延元二年(1337年)醸造業に始まったと言われています。江戸時代にはその場 ...

アーカイブ

1/2 ページ

五目炊き込み味噌ご飯

具だくさんの味噌風味ご飯‼鶏肉の旨みと味噌の旨みの相乗効果で、パクパクいけますよ!
材料: うるち米、もち米、●水、●酒、●昆布茶(粉末)、八丁味噌、レンコン(いちょう切り)、 ...

定番!ふんわり味噌バーグ

定番ハンバーグをふんわり軟らか味噌風味に仕上げました‼老若男女好まれる味ですよ!
材料: 合いびき肉、豆腐(絹)、たまねぎのみじん切り、赤だし味噌、パン粉、酒、片栗粉、砂糖、 ...

お手軽野菜の味噌汁

玉ねぎ!人参!ジャガイモ!保存がきいて値段も安定する野菜‼主婦の味方のこの野菜を使っ ...
材料: だし汁(昆布と鰹節)、八丁味噌、ジャガイモ、人参、たまねぎ、油揚げ

ふんわり軟らか!みそ大福!!

味噌味の軟らか大福生地で、みその餡を包み上げました!味噌の風味でさっぱりと、いくつで ...
材料: ●米粉、●もち粉、●片栗粉、★豆腐(絹)、★ココナッツミルク(缶)、◆砂糖、◆水あめ ...

魚缶味噌そぼろDE手巻きご飯!

常備菜を自由自在にアレンジ!ちょっとおしゃれに手巻きご飯!
材料: 魚缶DE エスニック味噌そぼろ(ID:5024268)、ご飯、マヨネーズ、手巻き用 ...

魚缶DEエスニック味噌そぼろ

常備菜としてぴったりの、ツナやサバや鮭缶などで作る味噌そぼろ!ごはんにパンに麺に万能 ...
材料: ツナor鯖or鮭水煮缶、玉ねぎ(みじん切り)、人参(みじん切り)、ピーマン(みじん切 ...

ツナとじゃが芋の味噌ガレット 

コンビーフも美味しいけれど、ツナ缶で作るガレットはお手軽!みそだれとマヨネーズのソー ...
材料: ジャガイモ(千切り)、●ツナ缶(ライト)、●赤だし味噌、●砂糖、●黒胡椒、●ジンジャ ...

切り干し大根のカレー味噌炒め

切り干し大根を八丁味噌や砂糖で炒め煮に…!カレー粉を加えることで、幅広い世代の人に好 ...
材料: 切り干し大根、干しシイタケ、人参(いちょう切り)、油揚げ(粗みじん切り)、ツナ水煮缶 ...

コンビーフとジャガイモの味噌ガレット

味噌風味のガレット!コンビーフの旨みを引き出し、臭みを消してくれる味噌のコクは素晴ら ...
材料: ジャガイモ(千切り)、●コンビーフ缶(あれば脂肪分1/2タイプのもの)、●赤だし味噌 ...

切り干し大根の酒粕味噌お焼き饅頭!

酒粕でふっくら!切り干し大根と味噌の旨みがタップリ!
材料: ●薄力粉、●片栗粉、●おからパウダー、●ベーキングパウダー、★砂糖、★酒かす、★八丁 ...