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ひんやり！寒天わらび餅！！味噌風味
寒天と一緒にわらび餅を練ることで、冷蔵庫に１日入れても、ぼそぼそせずにモチモチの食感
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材料：
水、砂糖、赤だし味噌、粉寒天、豆乳(または牛乳)、わらびもち粉、きな粉
鶏とモヤシの味噌ハンバーグ
モヤシはヘルシー安価で主婦の味方！ひき肉に直接混ぜ込むと、食感を楽しみながら美味しく
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材料：
鶏ひき肉、緑豆モヤシ、木綿豆腐、片栗粉、赤だし味噌、生姜のみじん切り、小町麩（おつゆ
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コーヒー＆味噌のシフォンケーキ
コーヒーの香りに、ほんのりと味噌が甘さを引き出す素朴なシフォンケーキ！一人でワンホー
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材料：
●地粉or薄力粉、●砂糖、●ベーキングパウダー、●インスタントコーヒー、★豆乳or牛
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花巻in味噌ハニー！
ふんわりもっちり生地に巻かれた甘辛味噌ハニーとごまが、きれいなお花の蒸しパンに大変身
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材料：
●薄力粉、●強力粉、●ベーキングパウダー、★マッシュポテトの粉、★水、豆腐（絹ごし）
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里芋の五目味噌ご飯
里芋のホクホクとした食感と、具だくさんの旨味＆味噌のコクをたっぷり吸い込んだお米の味
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材料：
米、水、里芋、ごぼう(ささがき)、人参（銀杏切り）、油揚げ（千切り）、食べる煮干し、
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カレー味噌ストローネ
具だくさんの野菜たっぷりミネストローネに、カレー粉と味噌を加え、更に体の芯から温まる
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材料：
トマトカット缶、玉葱、人参、きゃべつ、じゃが芋（正味）、にんにく(みじん切り)、★カ
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簡単肉味噌
お好きなひき肉と、玉ねぎ＆ニンニクを炒め、コクのある八丁味噌とハチミツで混ぜるだけ！
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材料：
ひき肉（お好みのもの）、玉ねぎ(みじん切り)、にんにく(みじん切り)、八丁味噌、ハチ
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肉味噌コロッケ
作り置きの肉味噌とじゃがいものマッシュを混ぜて、簡単にコロッケが出来ます。揚げずに焼
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材料：
肉味噌（ID:2404982)、じゃがいものマッシュ、●水、●薄力粉、パン粉(衣用)
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里芋と焼きちくわの煮味噌
焼き竹輪と八丁味噌で出汁入らず！それでいて、最高にコクのある味わい深い煮物が出来上が
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材料：
里芋、焼き竹輪（おでん用）（乱切り）、人参（乱切り）、生姜の千切り、八丁（赤だし）味
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焼きなすの味噌サワーハニー漬け
焼いたとろとろのなすを、味噌とハチミツと酢のコラボだれ煮つけ込みました。冷やして食べ
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材料：
なす、なすにふる塩、玉ねぎスライス、オリーブオイル(炒め用)、胡椒、八丁味噌、ハチミ
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