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サラダ風!味噌ピーダレの南国そば
ピーナッツバターと味噌とハチミツのこのソースは絶妙!そばと野菜にからんで、夏バテしや ...
材料: そば(乾麺)、パプリカ、サヤインゲン、油揚げ、鰹節削りパック、●赤だし味噌、●黒酢、 ...
野菜たっぷり味噌焼きビーフン
少量のビーフンでも、野菜がたっぷり入るから、ボリューム満点でかつヘルシーな焼きビーフ ...
材料: ビーフン、◆玉ねぎスライス、◆人参(千切り)、◆パプリカ(千切り)、◆キャベツ(ざく ...
オリエンタル風かぼちゃの煮物
カレー粉とクミンがオリエンタルな味を演出!味噌との相性も◎。トマトの水分で煮るから、 ...
材料: かぼちゃ、白ネギ(小口切り)、トマト(皮を剥いてざく切り)、赤だし味噌、ハチミツ、カ ...
コーン味噌チャウダー
寒い季節に、甘いコーンと、野菜たっぷりの味噌が利いた温かいスープが身にしみます。コー ...
材料: コーンクリーム缶、じゃがいも(1㎝角切り)、玉ねぎ(1㎝角切り)、人参(1㎝角切り) ...
お麩の味噌ラスク
小町麩に、メープルシロップ・味噌・油・グラニュー糖をまぶして、オーブンで焼くだけ。後 ...
材料: 小町麩、●メープルシロップ、●赤だし味噌、油、グラニュー糖
バター・卵フリー!味噌ジンジャーケーキ
バター・卵フリーでも、豆腐のおかげで、翌日もしっとりとした食感を楽しむことが出来ます ...
材料: ●薄力粉、●ベーキングパウダー、★絹ごし豆腐、★砂糖、★赤出し味噌、★サラダ油、★生 ...
トマトときゅうりの冷製味噌パスタ
トマトときゅうりに大葉の香り!これに味噌と生姜風味のソースをパスタと和えて、冷たくし ...
材料: カッペリーニ、トマト、きゅうり、大葉(千切り)、生姜のすりおろし、赤だし味噌、ハチミ ...
レンコンとコンキリエの味噌トマサラダ
レンコンのシャキシャキとした歯ごたえと、コンキリエのモッチリカンガ、味噌とケチャップ ...
材料: レンコン(銀杏切り)、コンキリエ、人参(銀杏切り)、コーン缶(汁を除く)、●みそだれ ...
揚げないミルフィーユ味噌カツ
豚肉スライスにみそだれをぬり、キャベツをはさんで、層にして衣をまとい、オーブンで焼く ...
材料: 豚肉の薄切り、キャベツ(千切り)、みそだれ、マスタード、★パン粉、★Olive油、★ ...
桜エビの味噌パスタ
桜エビと八丁味噌の旨味が、野菜やパスタにしみ込んで、絶妙な味わいですよ。
材料: スパゲッティ(太めのもの)、桜エビ(茹で)、キャベツ(ざく切り)、●玉ねぎ(スライス ...