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春キャベツともずくの味噌汁
春キャベツをサッと出し汁で煮て、甘さと歯ごたえを楽しみ、更にもずくのずるずるっとした ...
材料: 出し汁(昆布と鰹節)、春キャベツ、もずく(塩抜きした生食用)、油揚げ、赤だし味噌 o ...
新じゃがいもとわかめの味噌汁
じゃがいもとわかめの味噌汁って味噌汁の具材の中では、最高の相性度!贅沢にかつおと昆布 ...
材料: 新じゃがいも、わかめ(塩蔵タイプ)、油揚げ、出し汁(鰹節と昆布)、赤だし味噌 又は ...
レンコンのもっちり磯辺焼き
すりおろしレンコンと白玉粉の、Wなモチモチ食材で、冷めても柔らかい磯辺焼きになります ...
材料: レンコン、白玉粉、●赤だし味噌、●砂糖、●生姜のすりおろし、●白いりごま、ゴマ油、焼 ...
コーンフレークとクルミの味噌クッキー
どんどん混ぜるだけで、簡単クッキーが出来ます。クルミと味噌のコクがこのクッキーの旨味 ...
材料: ●コーンフレーク、●クルミ、◆薄力粉、◆ベーキングパウダー、★砂糖、★Olive油、 ...
紅茶のサクサク味噌クッキー
材料をフードプロセッサーに入れて、混ぜるだけ。後は丸めてオーブンへ!超お手軽なクッキ ...
材料: ●薄力粉、●砂糖、●赤だし味噌、●ベーキングパウダー、●紅茶、Olive油、豆乳
福豆(炒り大豆)のチョコビスコッティ
オーブンで2回焼くところから、ビスコッティと名付けられたクッキー。カリカリに焼くこと ...
材料: ●薄力粉、●ココア、●ベーキングパウダー、★砂糖、★豆乳、★Olive油、★赤だし味 ...
ドライフルーツ&ナッツバー
ナッツとドライフルーツと、オートミール!混ぜて焼くだけ。ナッツがカリッと香ばしく、フ ...
材料: 薄力粉、オートミール、●砂糖、●赤だし味噌、●ラム酒、●水飴、●メープルシロップ、レ ...
W新じゃがいもDEおやき饅頭
新じゃがのホクホク感、クルミのコク、ローズマリーの香りを味噌が美味しくまとめた餡が、 ...
材料: じゃがいも(1㎝幅の千切り)、クルミ(粗みじん切り)、ローズマリー(乾)(細かく刻ん ...
ハッシュド味噌ポテト
千切りにしたじゃがいもと人参を、少量の片栗粉をつなぎにして、フライパンで揚げ焼き!お ...
材料: じゃがいも、人参、片栗粉、●赤だし味噌、●砂糖、●ニンニクのすりおろし、塩・黒胡椒、 ...
新じゃがいもの甘辛煮
新じゃがいもをレンジでチンしてから、ゴマ油で炒めます。こうしてから煮こむと、香ばしい ...
材料: 新じゃがいも(小さめのもの)、●赤だし味噌、●ハチミツ、●醤油、●水、●生姜のすりお ...