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とろとろ～牛肉と茄子の味噌炒め煮
2020.9.16話題入り。炒め煮にしたとろとろ茄子が、牛肉のうまみを吸ってじゅわ～
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材料：
牛こま切れ肉、なす、ごま油(炒め用)、生姜（千切り）、醤油・白だし、味噌・砂糖、水、
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止まらない！クリスピーゴーヤチップス
サクサクを超えてガリガリに揚げたゴーヤは手が止まらないおいしさ。食べるときの音が壮快
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材料：
ゴーヤ、片栗粉、しょうが（すりおろし）、にんにく（すりおろし）、醤油・酒、胡椒
